LE VERGER

Jeudi 29 septembre, nous avons pris le car à 9h30 pour aller au verger de M et Mme Rogier à côté de Bénévent L'Abbaye.

En arrivant, nous avons observé plusieurs variétés de pommes (la golden, la reine des reinettes, la reinette grise du Canada, la jubilé, l'elstar, la royal gala…) et nous avons goûté.
Certaines étaient très sucrées et d'autres acides.
 

M.Rogier nous a expliqué le cycle du pommier. En hiver, il est nu ; au printemps, les bourgeons arrivent, puis les petites feuilles vont grossir, ensuite ce sont les fleurs qui arrivent. Les abeilles doivent polliniser pour avoir des petites pommes qui vont grossir tout l'été. En automne, elles sont bonnes à cueillir.

   Nous sommes allés dans le verger cueillir des pommes. Il faut soulever le fruit, tourner et tirer sans casser la queue.

Devant la maison, M.Rogier a écrasé les pommes dans le broyeur. Mme Rogier a déposé la chair des pommes dans une toile sur la galette et le pressoir a fonctionné. Nous avons vu le jus de pommes arriver dans la bonbonne. Nous l'avons bu, c'était très bon.

Nous sommes revenus à l'école, bien contents de notre visite. Nous pouvons aller cueillir des pommes au verger.

Les enfants de maternelle.